베트남 쌀국수란? 베트남은 동남아시아의 다채로운 음식 문화로 유명한 나라입니다. 그중에서도 쌀국수는 베트남의 대표적인 요리로 알려져 있습니다. 쌀국수는 면발이 쫄깃하고, 풍부한 양념과 함께 나오는 다양한 식재료로 인해 많은 이들에게 사랑을 받고 있습니다. 이번 블로그에서는 베트남 쌀국수의 기원과 특징부터 시작해서, 다양한 종류와 맛있는 레시피까지 소개하도록 하겠습니다. 1. 쌀국수의 기원과 역사 베트남 쌀국수는 중국의 영향을 받아 발전한 요리입니다. 중국 쌀국수인 "우동"에서 유래되었으며, 베트남에서는 독자적인 변화를 거쳐 현재의 모습을 갖추게 되었습니다. 베트남에서는 쌀국수를 "Phở"라고 부르며, 이는 베트남 요리의 상징적인 음식 중 하나입니다. 쌀국수는 베트남 전역에서 많이 먹히는 인기 있는 음식으..